| Leche en Tranquera de Tambo |
| 20/08/2010 |
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Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros |
$1,35 |
$1,40 |
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| Productores de más de 5.000 Lts. |
| Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores. |
| Leche enfriada (-4 ºC) |
$1,30 |
$1,35 |
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| De inferior calidad |
| Leche enfriada (-4 ºC) |
$1,25 |
1,30 |
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| Productores de 1.500 a 5.000 Lts. |
| Leche enfriada |
$1,20 |
$1,25 |
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| Productores de menos de 1.500 Lts. |
| Leche caliente |
$1,15 |
$1,20 |
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Nota: Precios confirmados para la leche remitida en agosto.
El presidente de la Unión General de Tamberos, Emiliano Amondarain, afirmó hoy que bajó el precio de la leche y que la industria paga a la producción en una banda que fluctúa en los 1,28 y 1,37 pesos el litro.
En diálogo con Noticias Argentinas, Amondarain consideró factible la solución de que el Gobierno dé créditos a la Industria para que guarden stock de leche y sostengan el precio.
Hasta julio se había pagado al tambero hasta 1.40 pesos el litro. “Sin embargo hay que considerar que recién es el inicio de la baja”, indicó Amondarain al advertir que la realidad se puede complicar. También señaló que por cuestiones estacionales la situación es de sobreoferta y que “tiene mayor ingerencia la comercialización”.
Por otra parte, Amondarain aclaró que es “bastante compleja” la situación de los “tamberos” según la cuenca lechera del país ya que hay zonas donde hubo precipitaciones como el este de Buenos Airs, el sudeste de Santa Fe y también un área de Entre Ríos.
Sin embargo, hay otras regiones donde la sequía no ha cedido como en parte de la Pampa, Córdoba o el oeste de Buenos Aires.
“También hay que tomar en cuenta que nos enfrentamos a la posibilidad de un año Niña, caracterizado por la falta de precipitaciones que conspiran contra un boom de la leche. La baja de precio termina repercutiendo sobre los tamberos”, explicó el titular de la Unión General de Tamberos. También reiteró que “en este momento en los supermercados, por una cuestión estacional, hay una sobreoferta que revierte las posiciones y toma fuerza la comercialización”.
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