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25 de Septiembre de 2015
 
  Herramientas para combatir el estrés calórico en ganado lechero
El estrés calórico sucede cuando la carga de calor en una vaca es mayor que su capacidad de disiparlo. Efectos y herramientas para mitigarlo, mediante sistemas de ventilación, aspersión y pisos de goma, fueron expuestos en el marco del Tour Lechero Argentina 2015.

  Herramientas para combatir el estrés calórico en ganado lechero
Herramientas para combatir el estrés calórico en ganado lechero
 
  LECHERÍA
  Los productos lácteos basados en leche de origen animal sobrevivirán a las denominadas “leches alternativas”  
  La rentabilidad del tambo promedio supera el 8% en mayo  
  Dictan la conciliación obligatoria y se suspende la huelga de Atilra programada para el miercoles  
  ETIQUETAS
  Crisis económica mundial, econom mundial, Bolsas, euro  
 

 

Los efectos del estrés calórico generan aumento de la tasa de respiración, aumento de la ingesta de agua, aumento de sudoración, disminución de ingesta de materia seca hasta un 25%, disminución de flujo sanguíneo a los órganos internos, disminución de la producción hasta de un 25% y pobre desempeño reproductivo.

Uno de los métodos más eficaces para disminuir la temperatura corporal de los bovinos es el de utilizar baños en combinación con ventilación forzada. El baño debe ser de gota gruesa y debe mojar completamente la piel del bovino, pues cuando se utiliza la nebulización con micro gotas estas forman una capa alrededor del pelo del animal y dificulta la evaporación y disminución de calor, siendo entonces el efecto contrario al esperado. La ventilación no "refresca" al animal sino que lo seca, por lo cual favorece la
evapotranspiración a través de la piel.

Este y otros conceptos, además de herramientas, para combatir el problema del estrés en vacas lecheras, pueden apreciarse en el siguiente informe elaborado por el especialista Gonzalo Bader, de la firma GEA Farm Technologies, y expuesto en el Tour Lechero Argentina 2015: Ingrese aquí.
   
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  El próximo 15 de mayo, en el Amérian Park Hotel de la ciudad de Villa María (Córdoba) tendrá lugar el evento más importante del sector lechero argentino. Una docena de expertos nacionales e internacionales, abordaran los temas más relevantes de la lechería argentina.  
 
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