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29 de Diciembre de 2009
 
  Avances para mejorar pérdidas en silos forrajeros
Los datos arrojados de una investigación público-privada indican que las pérdidas en el almacenamiento de silos forrajeros están en el orden de 25% a nivel nacional. Con mejoras en los procesos de manejo y suministro, se propone reducir hasta un 10% esta ineficiencia.

  Avances para mejorar pérdidas en silos forrajeros
Avances para mejorar pérdidas en silos forrajeros
 
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Una investigación llevada a cabo entre la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), el laboratorio Clemos, contratistas y empresas proveedoras de insumos, y de la cual se están dando a conocer algunos datos preliminares, muestran que el trabajo en el proceso de almacenamiento de forrajes, y también en su distribución, proyectan pérdidas de hasta 25%. “Esto estimado a partir de la densidad que tienen los silos, porque también en la parte de suministro hay un 10% más de pérdida, o sea, estamos aprovechando solo las dos terceras partes de lo que realmente confeccionamos como silaje. Y a esto no solo lo demuestran los datos arrojados en la investigación, sino que se nota en los campos, cuando los productores nos dicen haber planificado, por ejemplo, silo hasta el mes de marzo, y ya en noviembre no les queda nada; y el que planificó para suministrar maíz hasta diciembre, ya en septiembre u octubre se quedó sin silo”, indicó el Ing. Agr. Gustavo Clemente, miembro del equipo de investigación y profesor de la UNVM, a través de una jornada que se llevó a cabo el día 9 de diciembre en la Asociación de Empresarios de la Región Centro Argentino (AERCA), de Villa María.

Aportando números más objetivos, explicó también que “en la actualidad confeccionamos unas 750.000 hectáreas de silaje, de las cuales aprovechamos de manera eficiente no más de 600.000, y el resto son pérdidas. Si solo distribuyéramos un 10% de las pérdidas, habría un ingreso para el productor cercano a los 700 millones de pesos anuales, según lo que podemos evaluar del estudio, y esto tiene una importancia económica muy grande, que se puede aprovechar mejorando algunos detalles en el proceso”.

Los problemas solucionables
Según el profesional actualmente hay una menor compactación, y esto hace que todos los procesos degradativos estén más acelerados. “Así la cantidad final que uno recupera indudablemente es menor de la que creíamos. Desde el punto de vista de la confección, también hay que aumentar la densidad y así pasar de nuestro promedio, que son 148 kilos de materia seca por metro cúbico, a 200 kilos por metro cúbico, por lo menos, porque de esa manera desplazamos mayor cantidad de aire, hay menos penetración cuando estamos suministrando y a su vez esto baja el nivel de pérdidas; sirviendo para ser eficiente en el suministro”, apuntó Clemente.

   
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