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15 de Mayo de 2018
 
  Ante la baja calidad de los granos, la SRR pide una mayor flexibilización al Senasa para colocar la mercadería
La Sociedad Rural de Rosario solicitó al Senasa que se amplíen los porcentajes en base a los criterios de tolerancia de granos dañados, debido a las condiciones climáticas que perjudicaron parte de la cosecha de soja en esta última campaña.

  Ante la baja calidad de los granos, la SRR pide una mayor flexibilización al Senasa para colocar la mercadería
En mucha soja recolectada en la zona nucleo, principalmente de segunda, ya se observan importantes daños generados en los granos por exceso de humedad
 
  AGRICULTURA
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A través de un comunicado la Sociedad Rural de Rosario le reclama al Senasa que se amplíen los porcentajes en base a los criterios de tolerancia de la norma según stándares de recepción por grano dañado (brotados, fermentados, ardidos, dañados por calor, podridos y/o grano verde) ante la situación que es de público conocimiento en relación a los fenómenos climáticos que pusieron en jaque el aparato productivo del país y que trajo como consecuencia una pérdida importante en la cosecha de soja.
  
Desde la Rural de Rosario destacaron que desde la zona núcleo los productores advierten que la calidad del grano es pésima y piden mayor flexibilización en el mercado para colocar la mercadería.
 
Afirman que “la calidad de los granos cosechados está bastante lejos de los estándares de calidad y por eso se pide mayor flexibilización, principalmente a la industria procesadora y, por supuesto, a las firmas agroexportadoras”.

Recomendaciones de la entidad madre
Frente a este escenario, la Sociedad Rural Argentina también emitió un comunicado al respecto, recomendando a los productores estar muy atentos a la hora de defender el valor de los granos a entregar, por lo que aconsejaron tomar las siguientes precauciones:

• Estar seguros de que les van a recibir la mercadería. Observarla bien y si el grano presenta cierta pérdida de calidad, dar aviso al lugar de entrega, para asegurarse de que la soja será recibida.
     
• A simple vista no se puede determinar el porcentaje de daño. Por lo tanto, recomendamos solicitar que se envíe el grano a análisis. En caso de que el acopio o la industria hagan un análisis propio, también se puede pedir el envío de una muestra lacrada a la cámara arbitral, con el fin de contar con una voz imparcial. Hemos detectado diferencias muy grandes entre porcentajes de daño determinados al visteo o por determinación analítica.
   
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SOJA TRIGO MAÍZ GIRASOL
  CAMARA PRECIO VAR FECHA
  Rosario $7.250,00 - 23/5
  FISICO PRECIO VAR FECHA
  Rosario $7.250,00 - 23/5
  FOB PRECIO VAR FECHA
  Rosario $7.250,00 - 23/5
  Rosario $7.250,00 - 23/5
  Fca/PA $7.200,00 + 23/5
  Fca/PA $7.200,00 + 23/5
  Harina Octubre c u$s433,50 - 22/5
  Aceite Octubre u$s718,30 - 22/5
  Harina Cerc. u$s413,40 - 22/5
  Aceite Cerc u$s702,40 - 22/5
  Grano MAGyP u$s412,00 - 22/5
  Harina Octubre c u$s433,50 - 22/5
  Aceite Octubre u$s718,30 - 22/5
  Harina Cerc. u$s413,40 - 22/5
  Aceite Cerc u$s702,40 - 22/5
  Grano MAGyP u$s412,00 - 22/5
Información provista por la Bolsa de Comercio de Rosario
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PRECIO DE QUESOS EN FÁBRICA
  MÍNIMO MÁXIMO
  Duro fresco $110,00 $115,00
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MERCADO DE HACIENDA EN CBA.
  MÍNIMO MÁXIMO
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$17,00
  Novillitos $34,00 $36,00
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CERDOS
  PRECIO
  Capon sin tipificar $22,91
  Chanchas $16,13
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AVES
  Precio
  Pollo parrillero vivo x kg - con iva

$ 14,02

  Huevo color x 12 - con iva. $ 27,87
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CONEJOS
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MIEL
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  Fuente: Productores cordobeses
 
SUBPRODUCTOS PARA
ALIMENTACIÓN ANIMAL
  PRECIO
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LÁCTEOS EN MEGADISTRIBUIDORES
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