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13 de Septiembre de 2017
 
  El avance de las enfermedades en trigo obliga a controles más exigentes
Las lluvias y las altas temperaturas invernales generaron una repentina aparición de enfermedades tales como la Mancha amarilla y Roya amarilla en la zona núcleo. Destacan que las prácticas de manejo para su control deben ser más exigentes que otros años.

  El avance de las enfermedades en trigo obliga a controles más exigentes
El avance de las enfermedades en trigo obliga a controles más exigentes
 
  AGRICULTURA
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En Buenos Aires, La Pampa, sur de Santa Fe y sur de Córdoba, los excesos hídricos provocaron una disminución de 150.000 hectáreas, lo que ha dejado un área efectiva de siembra de 5,3 millones de hectáreas. La humedad que presenta esta campaña genera una mayor presión de enfermedades en los estadíos iniciales del cultivo. Se ha detectado la aparición de Roya amarilla y Roya anaranjada, que en algunos casos registran incidencias del 100%.

El perfil sanitario de la variedad, el estado fenológico, la identificación del patógeno y la correcta elección de un fungicida son factores básicos en la toma de decisiones. Desde la firma Basf, destacan que en las últimas campañas, las respuestas promedio a la aplicación de fungicidas que llevó adelante su equipo técnico fue de 813 kg/ha. En aquellas franjas, donde hubo una alta presión de enfermedades, las respuestas superaron los 1000 kg/ha y la misma comienza a impactar en algunos parámetros de calidad, como peso hectolitrito y proteína.

Hoy, la Roya amarilla representa una de las mayores amenazas para el trigo. El ataque inicial se presenta en manchones de pocos centímetros de diámetro, visibles por su color amarillento que avanza rápidamente hacia la totalidad del lote. Uno de los primeros focos suele darse sobre las cabeceras del lote en donde generalmente hay más densidad de plantas.

También, se presenta en situaciones de cierre de entresurco en donde el ambiente es más húmedo y el ataque puede iniciarse desde el centro del lote hacia la periferia. La detección temprana es fundamental para el manejo de una enfermedad muy agresiva por ser policíclica (repite su ciclo hasta cinco veces en una campaña de trigo). 

Por eso es fundamental que los productores estén atentos a su evolución para poder combatirla a tiempo. Actualmente el 88% de la producción mundial de trigo es susceptible a esta enfermedad, lo que puede llevar a daños globales de más de 5 millones de toneladas de trigo y pérdidas anuales equivalentes al valor de mil millones de dólares.

La importancia de la elección del fungicida es fundamental ya que se pone en juego un alto porcentaje de rendimiento de cultivo. Las prácticas de manejo para el control de enfermedades deben ser más exigentes este año en el conocimiento del perfil sanitario de la variedad.
   
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