En la mejor zona agrícola de la provincia de Córdoba, hay tambos que superaron el desafío de competir con la mejor agricultura, cuyos indicadores son de 4.000 kilos de soja (promedio) y 12.000 kilos de maíz con alquileres, que van de 14 a 18 quintales de soja.
Frente a este contexto, el Tour Lechero 2020 -con modalidad virtual- mostrará como el buen manejo de una explotación tambera en esta zona permite obtener ventajas y diversificar riesgos, frente a la producción netamente agrícola.
El evento, que este año NO tendrá costo de inscripción, mostrará el Establecimiento Montechiari Agroindustria, donde se podrán apreciar en detalle los espacios y tecnologías disponibles y con la presencia de los propietarios e integrantes del equipo técnico.
Previo al inicio del recorrido habrá dos conferencias, una será sobre las perspectivas del negocio lechero tras el impacto de la pandemia, y otra que ayudará a entender cómo son los tambos que le sacan claras ventajas a una agricultura eficiente, en los mejores campos de Córdoba. |