Perspectivas de la economía argentina y el Negocio Porcino. El agregado de Valor.
Lic. Carlos Seggiaro, experto en economía y docente universitario UNVM.

Desafíos sanitarios en tiempos de intensificación porcina.
Dr. Gustavo Zielinski, integrante del Grupo Salud Animal del INTA Marcos Juárez y docente universitario (UNR).

Ajustes nutricionales para ganar eficiencia de conversión.
Med. vet. José Arrieta, integrante del Depto. Técnico de Biofarma S.A.

Desafíos en el mejoramiento genético para atender exigencias productivas y de consumidores.
Med. vet. Hugo Torno, docente universitario (UBA) y miembro del Area de Mejoramiento Genético de Campo Austral.

Sistemas de producción hacia el confinamiento: Monovolumen Intensivo Porcino, Terminación en Fosa Seca, y variantes mixtos.
Med. vet. Fernando Garófalo, asesor de explotaciones porcinas y docente univercitario (UNLPam).

Producción de carnes con financiamiento - a tasas subsidiadas
Dr. Emilio Abraham